发布时间：2024-01-06 8:29
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来源：丰盛
行星搅拌夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，更是备受馅料酱生产业、肉制品熟食业、调味品
咖喱酱行星搅拌炒锅该系列产品采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，本产品以液化气（天然气）为热源，具有受热面积大，热效率高，物料升温快，加热均匀及加热温度易于控制等优点。本产品凡接触食品部分皆为0Cr18Ni9不锈钢制造并进行抛光处理，符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
产品特点
1、本产品为可倾式下搅拌炒锅，解决了上搅拌的出料难、不易清洗的问题，在国内同行业中处于领先地位。
2、该设备锅底和锅帮分为三层结构，自带保温，循环油路，升温快，节约能源。从而使产量提高。
3、刮底搅拌系统，完全解决高粘度物料营养成分不被破坏，达到绿色环保标准，更是食品馅料企业的理想选择。
4、自动出料系统，采用电路控制，使用更加方便。锅体可倾斜任何角度，降低劳动力，提高生产效
咖喱酱行星搅拌炒锅优势：
一、高效。采用电磁涡流感应原理对炊具进行加热，升温快，热效率高达90%以上，提高出品率；
二、安全。防水、防油烟、防漏电、防干烧保护等多重安全保护，使用更安全更省心，更省电；
三、节能。不存在热传导和热辐射，比普通燃气/油灶节能50%以上；省钱=赚钱
四、环保。无明火，无烟尘，无废气，超静音设计（45分贝以下），优化厨房环境；
五、美观。全不锈钢精工细致人性化设计，高档耐用，易清洗；
六、使用寿命长。主要电气零部件均采用德国进口，内锅体采用不锈钢SUS304一次冲压成型的半球形胆，厚度5厘米
电磁锅数据
1.热效率高达93%以上，颠覆传统设备35-50%的热效率
2.节省能源成本40-80%
3.节省人工成本30-80%
4.8-20年使用寿命设计
5.物料控温精准度为±1℃，物料最高温度达400℃
6.0污染，0排放，0爆炸/火灾风险
7.工人工作环境温度降低50-80%
8.可使员工流失率降低10-20%
安全、简洁、实用设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。升温快，温度高，锅面可达数百度，使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。燃烧充分，热效率高、锅体受热均匀，与同类产品相比节能40%，燃烧器为环形，环绕锅底，可使用煤气、液化气、天然气加热。
行星搅拌炒锅产品特点：（TEL/v信:182-0644-7657 ）
1.加热迅速，温度可调；锅内两个感温探头，分别测锅体温度和食品温度；
2.精确的微电脑自动温度控制和温度显示，咖喱酱行星搅拌炒锅自动设置，到时间或温度后自动报警，加工工艺易于控制，食品加工过程重复性好，质量更佳，更稳定；
3.因为采用了行星式搅拌所以加工的食品不粘锅，不结成硬块或结焦；用油少、操作简单，炒制过程中残渣不易粘锅及便于清理。
4.高效、节能，运行费用更低；
5.安装、操作简单，占地面积小，减少配套成本；
6.能显着改善工作环境和卫生状况；
7.使用寿命长；主要电气零部件均采用德国进口，内锅体采用不锈钢SUS304一次冲压成型的半球形胆，厚度5毫米。
8.使用安全，电磁加热设备采用感应式加热、无明火、无火灾危险；
9.多重自动保护功能，系统过温保护和锅体过温保护。
10.绿色环保，使用电磁加热设备无废气、废渣和噪音污染，干净、便捷。
丰盛机械厂始建于1995年
